CIOCCOLATO BIANCO gr 250

Una pregiata selezione di finissimo cioccolato belga, di alta qualità, con un intenso gusto di cacao tostato. Da utilizzare come ingrediente per ogni tipo di preparazione. È perfetto per la realizzazione di cioccolatini: la sua composizione in dischetti facilita la fase di temperaggio del cioccolato. Ideale per la preparazione di creme e ganache. Ottimo come ingrediente per dolci e cupcakes: grazie alla sua particolare consistenza si scioglie ed amalgama facilmente ad ogni tipo di impasto. Percentuale di cacao 34%. La pratica confezione salva freschezza apri e chiudi consente di conservare perfettamente il prodotto.