Cestino realizzato a mano in legno Rattan naturale comprensivo del telo di lino.
Diametro cm 22.
Utilizzato da professionisti ed appassionati. Il cestino in Rattan
grazie all’assorbimento di parte dell’umidità ed al mantenimento
del calore, garantisce una migliore struttura del pane ed una crosta
croccante oltre alla forma desiderata ed a un meraviglioso disegno.
Ricordiamo che i cestini servono per la lievitazione del pane
e non per la cottura.
